导读

滇红,红茶家族中一个响亮的名字,从诞生起就凭借其自然生态和特有的香醇征服了世界饮茶之人的味蕾。

  今天,我们将着眼滇红的起源、与名人的结缘以及她所引领的多元化生活方式,带您穿越千年时光,探究滇红享誉世界的秘密。

滇红诞生
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从诞生之日起,滇红就从未平凡。它的背后牵动着一段跌宕起伏的深远历史,“凤庆”、“大叶种茶”和“滇红”占据了十分重要的章节。

凤庆茶厂:茶叶界的黄埔军校

云南凤庆茶厂是滇红茶“源地”。这里出产的滇红茶曾被国际红茶市场尊为极品,它在世界红茶史上叱咤风云,曾代表了中国红茶的最高品质。

滇红诞生记

“这是秋末冬初时节了,但看到顺宁县凤山茶树成林,一片黄绿,逗人喜爱。”1938年10月,冯绍裘第一次踏上凤庆这片土地。从此,他改变了大叶种茶的命运,也改变了世界红茶的历史。

品源·滇红

一杯红茶曾引发一场战争,足以证明她的弥足珍贵。红茶的背后牵动着一段跌宕起伏的深远历史,“凤庆”、“大叶种茶”和“滇红”占据了十分重要的章节。

澜沧江·茶叶浸润的河流

澜沧江流域北回归线附近是茶树最重要的发源地之一,在这里我们可以遥想第一棵茶树成长蜕变的模样。

茶之品饮
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近年来,中国国内消费市场悄然掀起一股“红茶热”,打破了国人习饮绿茶、普洱的茶叶消费格局。

以茶为礼:云南少数民族茶俗观

云南是中国茶叶之乡,茶在云南各民族的日常生活中是不可或缺之物,尤其是在人际关系交往中,往往是象征人情和美的信物。

茶界“百变女王”的混搭生活

茶是世界三大饮料之一,影响了全世界的味觉,其中又以红茶为首。这种起源于东方、风靡于西方的茶叶成为世界茶文化的纽带与桥梁,但在每个地区又有其独特的品质和品饮方式。

“红”动中国 混搭红茶引领茶叶消费潮流

近年来,中国国内消费市场悄然掀起一股“红茶热”,打破了国人习饮绿茶、普洱的茶叶消费格局。

名人与茶
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改革开放之后,在老厂陈旧、缺乏创新的体制和国际市场竞争的“内忧外患”下,在中国红茶创汇史上声名赫赫的凤庆茶厂走过了一段艰难、沉寂的岁月。

从“糖王”到“茶王”:王天权的凤庆缘

改革开放之后,在老厂陈旧、缺乏创新的体制和国际市场竞争的“内忧外患”下,在中国红茶创汇史上声名赫赫的凤庆茶厂走过了一段艰难、沉寂的岁月。

十大著名茶典故

据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,癖好饮酒,历次会餐,来客至多饮酒七升。然而他对于无知多闻而酒量没有大的朝臣韦曜甚为重视,往往破例。

滇红制茶师:告诉你爱上红茶的理由

从1987到2013,凤庆茶山的茶树们伴随张成仁走过27个春夏秋冬。今年46岁的他,是一位资深的红茶制茶师,也是一位“老茶人”。他说,“与红茶的缘分,伴我走过大半辈子。”

王天权:浓淡相宜 繁华背后的寻常人生

"我喜欢喝茶,就喜欢喝红茶。红茶还可以补钙,可以增加骨密度,恰好我的钙流失比较严重,所以更为偏爱红茶。”说起茶,天权仿佛瞬间进入到茶的世界。

滇红出海
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走过“一吨滇红换十吨钢铁”出口创汇的年代,经历“屡次刷新世界红茶市场最高卖价”的岁月,滇红将再一次为国际红茶市场带来惊喜,书写中国功夫红茶的传奇。

滇红再出海 中国功夫红茶进军国际高端茶叶市场

红茶是中国传统的出口创汇产品。但近年来,这一优势却逐渐被印度、斯里兰卡红茶垄断,少量的中国出口红茶也以碎茶、袋泡茶为主,处于低端原料输出为主的窘迫局面。

滇红庄园的品质生活观

纵观世界庄园不难发现共性:庄园是大地的遗珍,是富饶丰沛的符号,是优质高雅的生活,是工艺与品质的传奇。几个世纪以来,庄园一直是影响古今中外名流性格的精神源头、风雅形象和生态

滇红集团谱写电子商务进行曲

走过“一吨滇红换十吨钢铁”出口创汇的年代,经历“屡次刷新世界红茶市场最高卖价”的岁月,滇红将再一次为国际红茶市场带来惊喜,书写中国功夫红茶的传奇。

健康饮茶
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茶香袅然,一派静谧与悠闲,一份闲适与愉悦!饮茶作为一种健康的消闲方式,已经受到越来越多人的喜爱。

优质红茶和劣质红茶的辨别

  红茶既然有真假之分,那么在真品红茶中,也必然有品质的优劣之分。按照品质优劣的程度,将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种,品质优...

红茶十大功效

红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强.

滇红茶的冲泡要领

红茶饮用的方式分清饮和调饮两大类。红茶清饮,即在茶汤中不加任何调料,使茶发挥本身固有的香气和滋味,追求茶的真香本味的饮用方法。

茶香如诗

茶香袅然,一派静谧与悠闲,一份闲适与愉悦!饮茶作为一种健康的消闲方式,已经受到越来越多人的喜爱。

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